Zilversmid Joost Even werd in 1794 geboren in Amsterdam. Hij ging een samenwerking aan met zilversmid Andreas Roeloffs, die geboren werd in 1800, ook in Amsterdam. De firma heeft bestaan in de periode 1834-1841, waarna zij elk apart als zelfstandige verder gingen, Joost Even tot 1880 en Andreas Roeloffs tot aan zijn dood in 1862. Zijn zonen zette het bedrijf nog vier jaar verder, maar stopte al snel in 1866. Joost Even is overleden in 1888.

Bron: RKD, Nederlands instituut voor kunstgeschiedenis; De werkmeesters van Bennewitz en Bonebakker Amsterdams grootzilver uit de eerste helft van de 19e eeuw, Barend J. van Benthem; Amsterdams goud en zilver, Jan Rudollph de Lorm.